Extracción de humos: ¿cómo garantizar el cumplimiento normativo en tu cocina industrial?
¿Por qué es importante cumplir con la normativa en extracción de humos? En cocinas industriales, el sistema de extracción de humos no solo es una parte esencial para la ventilación: es un elemento clave para la seguridad, la eficiencia energética y la legalidad del...