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Un sistema eficiente es clave para la sostenibilidad En la actualidad, las empresas enfrentan una creciente presión para reducir su huella ambiental. En este contexto, el mantenimiento adecuado de los sistemas de extracción de aire —comunes en cocinas industriales,...

En el entorno laboral actual, la eficiencia y el enfoque en las actividades estratégicas son claves para el éxito. Sin embargo, muchas empresas aún destinan tiempo, recursos y personal a tareas como la limpieza de sus instalaciones. Tercerizar este tipo de servicios...

En el día a día de un restaurante, hay muchos aspectos que ocupan la atención del equipo: la calidad de los platos, la atención al cliente, el control de insumos, entre otros. Sin embargo, hay un componente vital que muchas veces pasa desapercibido hasta que es...

Elegir el sistema de extracción adecuado es fundamental para garantizar la seguridad, eficiencia y cumplimiento normativo en cualquier cocina de restaurante. A continuación, te explicamos los factores clave a considerar al tomar esta decisión: 1. Cumplimiento de...

En el sector de la restauración y la hostelería, la limpieza de las cocinas industriales no es solo una cuestión de higiene, sino una estrategia clave para mejorar la eficiencia operativa. Un entorno limpio y bien mantenido reduce costos, aumenta la seguridad y mejora...

Los filtros de retención de grasa son componentes cruciales en las cocinas industriales, capturando partículas de grasa y otros contaminantes para mantener un ambiente limpio y seguro. Optimizar su vida útil no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también...

La Importancia de los Certificados de Limpieza de Extracción para la Tranquilidad de tu Negocio En el mundo actual, la limpieza no solo es una cuestión de estética; es una necesidad esencial para garantizar la seguridad y el bienestar de todos los que interactúan con...

La Importancia de los Certificados de Limpieza de Extracción para la Tranquilidad de tu Negocio En el mundo actual, la limpieza no solo es una cuestión de estética; es una necesidad esencial para garantizar la seguridad y el bienestar de todos los que interactúan con...

En el sector de la hostelería y la restauración, garantizar la seguridad y eficiencia en las cocinas industriales es una prioridad. Uno de los elementos más importantes para lograrlo es el sistema de extracción de humos y vapores. Estos sistemas, al ser responsables...

En cualquier cocina industrial, el sistema de extracción juega un papel crucial para mantener el ambiente limpio, seguro y eficiente. Sin embargo, con el uso continuo, estos sistemas acumulan grasa, humo y otros residuos que pueden comprometer su funcionamiento....