Checklist de mantenimiento para empresas antes del verano o invierno
¿Por qué es clave preparar tu empresa para cambios estacionales? Los cambios drásticos de temperatura durante el verano o el invierno pueden afectar gravemente las instalaciones, equipos y sistemas de cualquier empresa. Prepararte a tiempo con un mantenimiento...
Normativas legales en España sobre la limpieza de sistemas de extracción en cocinas industriales
La limpieza de sistemas de extracción en cocinas industriales no es solo una cuestión de higiene: es una obligación legal regulada por normativas nacionales. En España, tanto el RITE (Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios) como la legislación vigente...
Cómo elegir una empresa de limpieza profesional para cocinas industriales y sistemas de extracción
La limpieza profesional es una pieza clave en el funcionamiento de cualquier negocio del sector hostelero, industrial o alimentario. Pero cuando se trata de cocinas industriales y sistemas de extracción, los estándares suben, y con ellos, la exigencia sobre el...
Impacto ambiental de un sistema de extracción bien mantenido
Un sistema eficiente es clave para la sostenibilidad En la actualidad, las empresas enfrentan una creciente presión para reducir su huella ambiental. En este contexto, el mantenimiento adecuado de los sistemas de extracción de aire —comunes en cocinas industriales,...